Voici la composition nutritionnelle détaillée de la banane:

Fruit préféré des français, faiblement calorique (93 kcal) et riche en minéraux notamment en potassium (411 mg) la banane est un aliment complet bon pour la santé en général.

Voici la composition nutritionnelle détaillée d’un oeuf dur:

La France produit chaque année 890 000 tonnes d’oeufs, ce qui représente un nombre d’oeufs de 14 milliards. Il est consommé par 98% des Français.

Aliment complet, faiblement calorique, riche en protéines, en minéraux et en vitamines, son cholestérol ne nuit pas à l’organisme. Il est bon pour la vue.

Voici la composition nutritionnelle détaillée du miel:

En raison de l’effondrement de la population d’abeilles, la production française de miel ne cesse de chuter d’années en années avec 8800 tonnes de miel produit en 2018 contre 35000 tonnes dans les années 1990. L’usage massif de pesticides, notamment des néocotinoïdes et l’arrivée du frelon asiatique expliquent la baisse continue des populations d’abeilles en France.

Gérées par 70 000 apiculteurs, 1,3 million de ruches sont réparties en France. Une ruche se compose de 40 000 à 70 000 individus et produit 30 kilos de miel par an.

Le miel est issu du nectar des fleurs. Pas moins de 6 millions de fleurs sont nécessaires pour produire 1 kilo de miel.

Riche en glucides (81 g) et assez calorique (327 kcal), le miel possède des propriétés antiseptiques, antioxydantes et anti-inflammatoires bénéfiques pour la santé.

Voici la composition nutritionnelle détaillée du lait demi-écrémé UHT:

Près de 25 milliards de litres de lait sont collectés en France chaque année. La France est la deuxième puissance laitière de l’Union Européenne. Le lait est principalement utilisé pour faire du fromage (43%) suivi de la poudre de lait (20%). Seulement 12% du lait produit est vendu sous forme de lait conditionné. 8% est utilisé pour faire des yaourts et des dessert.

Une vache laitière produit près de 30 litres de lait par jour.

Le lait se caractérise par une teneur riche en calcium (108 mg). Il est peu calorique (46 kcal) et est riche en eau (90 g). Il apporte des minéraux et des vitamines essentiels au corps humain.

Voici la composition nutritionnelle détaillée du beurre doux:

Avec 8 kilos de beurre consommés par an et par habitant, les Français sont le premier consommateur de beurre au monde devant l’Allemagne (6,2 kg) et la République Tchèque (4,9 kg). Adoré par les uns ou détesté par d’autres, le beurre entre dans la composition de nombreuses viennoiseries, gâteaux et plats. La France produit près de 370 000 tonnes de beurre par an. Nous sommes le sixième producteur de beurre au monde, l’Inde étant le premier. On estime à environ 20% l’augmentation de la demande mondiale de beurre d’ici l’année 2026.

22 kilos de lait sont nécessaires pour fabriquer 1 kilo de beurre.

Aliment gras par excellence et constitué principalement de lipides, le beurre doux est très énergétique (745 kcal). Sa composition se distingue notamment par sa haute teneur en vitamines A (rétinol (800 µg) et bêtacarotène (328 µg)) et vitamine D (1 µg). La teneur en cholestérol reste relativement importante (224 mg), de même que celle en acides gras saturés (55 mg). Le beurre doux contient peu d’eau (15 g).