Comment déterminer ses besoins caloriques journaliers ? Les formules de calculs des besoins caloriques journaliers trouvées sur Internet ou dans les livres sont-elles adéquates ? Les calculs se font principalement en fonction de votre sexe, de votre âge et de votre activité physique. Ils peuvent donner une idée, cependant il peut y avoir de grandes différences entre le calcul et la réalité. Chaque personne est unique et dispose de son propre métabolisme. Celui-ci peut varier fortement d’une personne à l’autre, même si celles-ci se ressemblent ou ont le même type d’activité. Les calculs ne reflètent donc pas forcément la réalité.
A mon sens, plutôt que de calculer ses besoins caloriques journaliers, il est préférable de les mesurer. Comment les mesurer ? Le plus simple est de compter chaque jour et pendant une durée déterminée les calories ingérées lors des repas et d’ajuster ceux-ci jusqu’à ce que votre poids n’évolue plus. Supposons qu’au bout de deux semaines, votre poids n’évolue plus avec une moyenne de 1700 kilocalories ingérées par jour. Au-dessus de cette valeur, vous gagnerez du poids. Au-dessous, vous en perdrez. Cette valeur représente ainsi vos besoins caloriques journaliers.
Le logiciel calculateur de calories présenté sur ce site vous permet d’enregistrer très simplement vos calories ingérées lors de vos repas et de mesurer ainsi vos besoins caloriques journaliers.